Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Hirtenkäse in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano vermengen.
3. Schritt
Den Käse auf ein Backblech geben und für 10-15 Minuten backen.
4. Schritt
Den Käse aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Käse nicht zu lange im Ofen ist, da er sonst zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kannst du den Hirtenkäse mit ein paar Oliven, Tomaten und Zwiebeln belegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die Säure des Käses ausgleicht und die Aromen des Gerichts hervorhebt.